女人特殊日子里必备的食物,男士一定要帮媳妇或女友收藏哦

 电声学堂     |      2021-11-15 00:15
本文摘要:红枣桂圆乌鸡汤配料:乌骨鸡 半只、阿胶枣 10颗、桂圆 10颗、枸杞 5克、精盐 适量、料酒 1小勺、大葱 1段、姜 1小块烹饪步骤:1.乌鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗洁净,用了半只乌鸡切斩块2.放入滚水中汆烫3分钟3.捞出,洗去浮沫,控洁净水4.红枣、桂圆、枸杞子、大葱段和姜片备好5.乌鸡块,放入煮锅水中,开火,放入红枣,桂圆,大葱,姜片,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟左右6.在加入枸杞和盐7.再煮15分钟,关火前加盐,可以放点香菜调味即可烹饪小贴士:大家会选乌鸡吗?

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红枣桂圆乌鸡汤配料:乌骨鸡 半只、阿胶枣 10颗、桂圆 10颗、枸杞 5克、精盐 适量、料酒 1小勺、大葱 1段、姜 1小块烹饪步骤:1.乌鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗洁净,用了半只乌鸡切斩块2.放入滚水中汆烫3分钟3.捞出,洗去浮沫,控洁净水4.红枣、桂圆、枸杞子、大葱段和姜片备好5.乌鸡块,放入煮锅水中,开火,放入红枣,桂圆,大葱,姜片,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟左右6.在加入枸杞和盐7.再煮15分钟,关火前加盐,可以放点香菜调味即可烹饪小贴士:大家会选乌鸡吗?今天给大家先容一下,仅供参考:选购乌鸡的时候:母鸡冠小,如桑葚状,色特黑;公鸡冠形特大,冠齿丛生,像一束怒放的奇花,又似一朵火焰,焰面泛起许多“火峰”,色为紫红,也有大红者。头顶长有一丛丝毛,形成毛冠,母鸡尤为蓬勃,形如“白绒球”,又似“游泳头”。耳叶出现孔雀绿或湖蓝色,犹如佩带一对翡翠耳饰,在性成熟期更是鲜艳醒目,色泽照人,故有人喻为“新婚巧装”。

成年后,色泽变浅,公鸡退色较快。在鸡的下颌处,长有一撮浓密的绒毛,人们称之为髯毛。母鸡的髯毛比公鸡更蓬勃,显得温顺而庄重。全身披盖纤细绒毛,松散柔软,雪白光明,只有主翼羽和尾羽末了的羽支和羽小支钩连成羽片。

由胫部至脚趾基部密生白毛,外侧显着,鉴赏者称之为“毛裤”。在鸡的后趾基部又多生一趾,故成五趾,又称为“龙爪”。全身皮肤均为玄色。

全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈玄色,但胸肌和腿部肌肉颜色较浅。骨膜漆黑发亮,骨质暗乌。


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